Свежие туры переехали на новый сайт www.fijivoyage.com - жми!>>>
Супы Home Mail to us Our contacts Версия для печати
 


Продвижение в Интернете круизы на лайнерах

finance.ua
finance.ua
finance.ua

finance.ua

finance.ua

Яндекс.Метрика

Драгобычский завод автомобильных кранов

Супы

Мы всегда можем предлжить вам индивидуальные туры в любою точку мира на ваш вкус.
Вы можете сделать заявку здесь

Хорватский суп с зеленью петрушки


Необходимые продукты:
зелень петрушки - 40 г
вода - 1 л
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 3-4 шт.
брынза - 150 г
простокваша - 1/2 стакана
яйцо вареное - 1 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
масло растительное - 1/3стакана
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Помидоры и брынзу нарежьте кубиками.

Лук также нарежьте кубиками, обжарьте на масле, затем добавьте муку и жарьте все вместе при помешивании еще несколько минут. В конце добавьте измельченную зелень петрушки, посолите.

Полученную смесь залейте водой, доведите ее до кипения, добавьте помидоры и брынзу. Варите еще 20 минут.

Перед подачей заправьте суп простоквашей, смешанной с мелкорубленным яйцом.


Загребский суп


Необходимые продукты:
вода - 800 мл
морковь - 1 шт.
капуста савойская - 2 листа
корень и листя сельдерея
корень и листья петрушки
рис - 3 ст. ложки
желток яичный - 1 шт.
сметана - 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ч. ложка
сливочное масло - 1 ст. ложка
соль , приправы по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Овощи порезать, обжарить в масле, переложить в кастрюлю. Залить водой, всыпать рис, соль, приправы и варить в течение 15-20 минут. Снять суп с огня.

Сметану взбить с яичным желтком и лимонным соком, заправить суп.

При подаче посыпать суп рубленой петрушкой.


Белый суп


Необходимые продукты:
мука - 6 ст. ложек
яйца - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
сливки - 1 ст. ложка
сыр тертый - 2 ст. ложки
петрушка - 2 веточки
сливочное масло - 1 ч. ложка
вода - 800 мл
бульонный кубик - 1 шт.
соль

Способ приготовления:

Из муки и 1 яйца замесить тесто. Натереть полученное тесто на мелкой терке, выложить на блюдо в один слой и подсушить.

Воду довести до кипения, растворить в ней бульонный кубик, добавить рубленую петрушку, тертое тесто, соль, все тщательно перемешать, довести до кипения и проварить 3-5 минут, затем добавить масло. Снять суп с огня.

Отдельно взбить 1 яйцо со сметаной и сливками, влить, при постоянном помешивании, в суп.

Подавать суп в порционных тарелках, посыпав сыром.


Мы всегда можем предлжить вам индивидуальные туры в любою точку мира на ваш вкус.
Вы можете сделать заявку здесь

ВНИМАНИЕ! АКТУАЛЬНЫЕ ТУРЫ ПЕРЕЕХАЛИ!
ВСЕ ТУРЫ НА НОВОМ САЙТЕ FIJIVOYAGE.COM






Новостной информер

Расчет расстояния между городами
От:
До:
Через:
(на ATI.su)



Счетчики посетителей



free counters

Персонал
Партнёры